U periodu od 31. maja do 13. juna trajao je natječaj “Kupuj pametno, spremaj domaće i ukusno!” u okviru kampanje “Kupuj pametno, kupuj domaće!”.
U velikom broju recepata, istakao se jedan koji je komisija ocijenila kao najbolji, a vlasnica pobjedničkog recepta je Zinaida Mujkanović.
Naša pobjednica je osvojila poklon vaučer u vrijednosti od 200 KM, ali i priliku da svoj recept predstavi kupcima u Bingo trgovini u Bingo City Centru Tuzla, 19. juna 2021. uz pomoć influencerice Ilde Humić
U nastavku vam donosimo pobjednički recept i ideju za preukusan ljetni obrok, ali i djelić atmosfere sa završnog eventa “Kupuj pametno, spremaj domaće i ukusno!”
Naziv recepta: Piletina sa tjesteninom, tikvicama i paradajzom u umaku od vrhnja
Sastojci:
300 grama pilećeg filea,
300 grama Bingo tjestenine po izboru,
2 srednje tikvice,
2 čehna bijelog luka,
2 svježa paradajza,
250 ml vrhnja za kuhanje Vitalia,
Ulje,
Sol,
Bonito biber,
Boni začin,
svježi peršun.
Priprema:
Piletinu oprati i isjeći na tanje kriške, začiniti sa Boni mješavinom začina i pržiti na tavi na ulju. Isprženu piletinu odvojiti na tanjir koji smo prethodno obložili papirnim ubrusom i kada se malo ohladi izrezati na trakice. Zatim staviti tjesteninu da se kuha prema uputama sa pakovanja – al dente, u međuvremenu tikvice isjeći u oblik po želji, pa na vruće ulje u tavi gdje smo prethodno ispržili piletinu prvo staviti dva čehna bijelog luka. Nakon toga staviti tikvice i dinstati ih dok ne omekšaju, zatim dodati vrhnje za kuhanje. Kada vrhnje počne kuhati dodati skuhanu tjesteninu i začiniti po ukusu.
Posluživanje: Servirati sa piletinom i paradajzom i dekorisati listovima peršuna.
Pobjednici našeg kviza na instagramu su Agić Nermana (@manaa.17) i Nedim Forto (@forttunaaa).
Nermanu poklon paketom nagrađuje Corn Flips, dok je Nedim osvojila poklon paket kompanije Sunnah.
